大家好,豆角的家大全感谢邀请,炒面常今天来为大家分享一下豆角炒面的全豆窍门家常做法大全的问题,以及和豆角炒面的角炒家常家常做法大全窍门的一些困惑 ,大家要是做法还不太明白的话,也没有关系,豆角的家大全因为接下来将为大家分享 ,炒面常希望可以帮助到大家,全豆窍门解决大家的角炒家常问题,下面就开始吧!做法
本文目录
主料:炒面300克 、嫩芹菜150克 、炒面常洋白菜60克 、全豆窍门胡萝卜60克 、角炒家常鸡蛋2个
辅料:蚝油适量:葱适量 :姜适量:酱油适量、做法盐适量、味精适量
芹菜炒面的家常做法步骤 :
1.准备好才料 。
2.胡萝卜洗净切丝 ,洋白菜洗净切丝,嫩芹菜洗净切斜刀片。
3.鸡蛋打散炒熟备用。
4.烧热油 ,葱姜炝锅 ,放酱油,蚝油,小火炒出香味。(蚝油不宜用大火炒)
5.放胡萝卜丝和洋白菜丝,放盐。
6.放炒面条 ,一起翻炒均匀 。
7.将胡萝卜 ,洋白菜炒熟,面条炒入味 ,放鸡蛋,嫩芹菜 ,放味精。继续翻炒均匀即可 。
1.一瓢黄豆芽,清水洗干净。
2.两至三人份的炒面 ,入锅大火蒸五分钟,中途开
锅往面条上撒些水,避免面条太干 。
3.蒸好的面条趁热拌上少许色拉油 。
4.热锅加入菜籽油和一块猪 。
5.葱丝姜丝入锅炸香。
6.倒入豆芽翻炒一分钟,沿锅一圈淋入少许老抽和
生抽,再加入适量盐和一碗水。
7.豆芽煮三分钟后把面条铺在豆芽上继续煮两分钟 ,豆芽在底部,所以面条不会粘锅 。
8.均匀翻炒 ,出锅
食材:豆角适量、挂面适量 、西红柿1个、葱适量、食盐适量、酱油适量、五香粉适量 、食醋适量 、香油少许。
做法步骤 :
1、准备好所有食材
3、挂面下锅煮,煮好后捞出透凉备用。
3 、热锅凉油炒一下肉丝,加少许的食醋 。
4、加入其他蔬菜进去翻炒 ,(豆角我建议大家提前焯水 ,这样炒的时候节省时间)炒好后加少许水烧开。
5、加入煮好的面条,加食盐、味精 、五香粉 、酱油 、香油少许 。这个时候可以把火关小一点 ,拿两双筷子搅拌均匀 。
OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。