本篇文章给大家谈谈麻辣鸡爪家常做法,麻辣麻辣以及麻辣鸡爪家庭做法对应的鸡爪家常鸡爪家庭知识点 ,文章可能有点长,做法做法但是麻辣麻辣希望大家可以阅读完 ,增长自己的鸡爪家常鸡爪家庭知识,最重要的做法做法是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的麻辣麻辣问题 ,不要忘了收藏本站喔。鸡爪家常鸡爪家庭
本文目录
主料:鸡爪随意
辅料:藕片适量 、芹菜适量、麻辣麻辣白糖少许、鸡爪家常鸡爪家庭香醋适量
麻辣鸡爪的做法做法做法步骤
1.鸡爪藕片提前煮熟芹菜用盐抓一下炒出来嫩。
2.准备调料。麻辣麻辣
3.锅里不用放油 ,鸡爪家常鸡爪家庭直接倒进去适量的做法做法调料 ,调料包里的油够用。
4.把鸡爪和藕片放锅里炒 ,加点糖加点水焖一下。
5.然后放芹菜炒熟 ,出锅前滴点香醋 ,就ok了 。
葱头20克 、姜15克 、桂皮5克、花椒5克、陈皮5克 、香叶5克、丁香3克;盐25克、鸡精3克 、酵母抽提物回味粉5克 、猪肉增鲜膏5克,白糖15克 、酱油20克、料酒10克 ,大蒜10克。
主料:鸡爪1000g
辅料:姜1块 、葱花3颗 、小米椒10颗、蒜米2颗、麻辣粉半碗
调料 :生抽2勺 、老抽1勺、白糖半勺 、蚝油1勺 、麻油5勺 、料酒2勺
麻辣鸡爪的做法步骤
1.将鸡爪洗净后剪指甲备用。
2.鸡爪冷水下锅 ,放入鸡爪 ,葱花,姜片 ,料酒后煮8分钟后捞出。
3.将煮好的鸡爪放入冰水中浸泡 。
4.小米辣,蒜米 ,姜切成好,准备半碗麻辣粉 。
5.锅中放入油和少许麻油,油热后放入麻辣粉 ,蒜米,姜,小米椒,爆出香味。。
6.放入生抽 ,老抽,蚝油,白糖,翻炒均匀
7.最后放入鸡爪,翻炒均匀让酱料包裹着鸡爪,让其入味 。
8.装盘即食 。
9.又麻又辣的鸡爪 ,好吃极了 。
关于麻辣鸡爪家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。